DÍA 76. DULCE ANITA. LAS CAJETAS SON SU VIDA ENTERA. NO SOLO UN DON

DÍA 76. DULCE ANITA. LAS CAJETAS SON SU VIDA ENTERA. NO SOLO UN DON

Colorido personaje turrialbeño que defiende su trabajo artesanal.



Y las hace gigantes. Las tradicionales y aquellas famosas, como las de maracuyá y leche en polvo.
🇹🇭Las de color de la tapa dulce, o de colores, como aquella que representa la bandera de Costa Rica. Como los colores de su vestido y los que lleva en la cabeza.💐🌺💮


Eso es @Ana María Chaves que defiende la fabricación artesanal de sus cajetas, incluso desde la forma como ralla el coco.🥥🥥
Así la verá la gente en Turrialba, hasta que las fuerzas le den, y pueda defender el sabor de esas cajetas que saben a gloria, a la Dulce Anita.


Aquí su testimonio:
https://youtu.be/Akyi5mKpEuA




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